Giá vỏ bánh tacos bao nhiêu? Cách chọn cỡ và nhận giá sỉ

Giá vỏ bánh tacos phụ thuộc chủ yếu vào cỡ bánh, loại vỏ (mềm hay giòn) và số lượng bạn mua. Với vỏ tortilla mềm làm tacos tại xưởng Ẩm Thực An Tâm, giá lẻ đang niêm yết từ 64.800đ đến 97.200đ mỗi túi 15 cái, tức khoảng 4.300đ đến 6.500đ một vỏ. Quán lấy từ 10 túi trở lên được báo giá sỉ riêng qua Zalo trong 15 phút.

Nhận báo giá sỉ vỏ bánh tacos qua ZaloGọi ngay 0398 431 300

Bảng giá vỏ bánh tacos theo cỡ

Ở xưởng, vỏ bánh tacos chính là vỏ tortilla bột mì, đóng túi 15 cái. Bảng dưới là giá lẻ đang công khai trên web, kèm giá quy đổi cho mỗi vỏ để bạn dễ so sánh.

Giá trên là giá lẻ, có thể điều chỉnh theo thời điểm. Bạn xem giá cập nhật ở trang vỏ bánh tacos sỉ hoặc nhắn Zalo để nhận giá sỉ theo số lượng thực tế của quán.

Vì sao cùng là vỏ tacos mà giá chênh nhau?

Khi so giá giữa các nơi bán, bạn sẽ thấy con số khác nhau khá nhiều. Đó là vì mỗi nơi tính theo một đơn vị và một loại vỏ khác nhau. Những yếu tố làm giá thay đổi:

• Cỡ bánh: vỏ càng lớn càng tốn bột, giá mỗi cái càng cao.
• Loại vỏ: vỏ mềm (tortilla bột mì) khác vỏ giòn hình chữ U đóng hộp. Vỏ giòn thường bán theo hộp nhỏ, nên quy ra giá từng cái mới so sánh được.
• Đơn vị bán: có nơi ghi giá mỗi cái, có nơi ghi theo túi, theo hộp hay theo kg. Muốn so đúng, hãy quy hết về giá mỗi vỏ cùng cỡ.
• Số lượng: mua lẻ vài túi khác với đơn sỉ đều đặn hằng tuần.
• Chi phí giao hàng và giữ lạnh: vỏ tươi cần đóng thùng giữ nhiệt khi đi xa, phần này có thể đã gồm hoặc chưa gồm trong giá.

Vỏ mềm, vỏ nướng hay nguyên cám: chọn loại nào cho đỡ tốn?

Ba loại vỏ của xưởng phục vụ ba nhu cầu khác nhau. Chọn đúng loại giúp quán giảm hao hụt, đó cũng là cách tiết kiệm.

• Vỏ tortilla tươi: mềm, dẻo, gập và ép không nứt. Hợp với quán ép tacos Pháp hoặc cuộn wrap.
• Vỏ tortilla nướng: đã nướng sẵn, chỉ cần làm nóng. Hợp với xe đẩy, ki-ốt cần ra món nhanh giờ cao điểm.
• Vỏ tortilla nguyên cám: dành cho thực đơn healthy, ăn kiêng, khách văn phòng.

Nếu còn phân vân giữa vỏ tươi và vỏ nướng, bạn đọc thêm bài vỏ tortilla tươi hay nướng chín, loại nào hợp với quán.

Cách tính chi phí vỏ cho mỗi phần tacos

Chủ quán nên tính giá vỏ trên từng phần bán ra, không chỉ nhìn giá túi. Cách tính đơn giản:

• Bước 1: lấy giá túi chia 15 để ra giá mỗi vỏ.
• Bước 2: cộng thêm phần hao hụt do rách, hỏng hoặc quá hạn. Quán mới mở nên tự ghi lại số vỏ bỏ đi trong 1–2 tuần đầu để có con số thật.
• Bước 3: nhân với số vỏ mỗi phần. Tacos Pháp thường dùng 1 vỏ cỡ lớn, tacos gập kiểu Mexico có thể dùng 2 vỏ nhỏ.

Ví dụ minh hoạ: quán dùng vỏ 28 cm theo giá lẻ thì mỗi vỏ khoảng 5.760đ. Nếu mỗi ngày bán 60 phần, quán cần 4 túi. Khi đặt sỉ đều đặn, giá mỗi vỏ sẽ thấp hơn mức này; bạn nhắn Zalo để có con số chính xác theo sản lượng.

Bảo quản đúng để không mất tiền vì vỏ hỏng

Vỏ hỏng là chi phí ẩn lớn nhất. Hạn dùng của vỏ tortilla tại xưởng:

• 2 ngày ở nhiệt độ thường.
• 3 ngày trong tủ mát.
• 1 tháng trong tủ đông.

Mẹo của xưởng: chia số túi theo nhu cầu từng ngày. Túi dùng trong ngày để tủ mát, phần dự trữ cho cả tuần để tủ đông, rã từ từ trong tủ mát trước khi dùng. Luôn buộc kín miệng túi để vỏ không bị khô mép. Xem thêm cách chọn và bảo quản vỏ tortilla tươi và 3 cách làm nóng vỏ tortilla.

Cách nhận giá sỉ vỏ bánh tacos tại xưởng

Ẩm Thực An Tâm có 8 năm kinh nghiệm, xưởng đạt chuẩn HACCP, năng lực khoảng 50.000 sản phẩm mỗi ngày và cung cấp cho hơn 2.000 đại lý, điểm bán. Điều kiện mua hàng:

• Nhận giao từ 1 túi; đơn từ 10 túi được báo giá sỉ.
• Báo giá sỉ qua Zalo 0398 431 300 trong 15 phút.
• Miễn phí giao nội thành TP.HCM cho đơn sỉ; có giao hỏa tốc 2 giờ nội thành.
• Giao toàn quốc, gửi xe đi tỉnh trong ngày, đóng thùng xốp kèm đá gel giữ nhiệt.
• Có chính sách gửi mẫu dùng thử cho quán, liên hệ hotline để đăng ký.

Mở quán tacos cần đủ bộ nguyên liệu, bạn có thể lấy luôn nước sốt và nhân thịt ướp sẵn cùng một đơn để gộp chuyến giao. Nếu muốn mở ki-ốt có sẵn công thức và thiết bị, tham khảo mô hình nhượng quyền bánh tacos.

Câu hỏi thường gặp

Vỏ bánh tacos giá bao nhiêu một cái?

Theo giá lẻ đang niêm yết, mỗi vỏ khoảng 4.320đ (cỡ 22 cm) đến 6.480đ (cỡ 31 cm). Giá sỉ từ 10 túi được báo riêng qua Zalo.

Mua bao nhiêu thì được giá sỉ?

Đơn từ 10 túi vỏ tortilla được báo giá sỉ. Mua ít hơn vẫn được giao, từ 1 túi.

Quán tacos Pháp nên dùng cỡ nào?

Tacos Pháp ép kín nhân nên cần vỏ lớn, thường dùng cỡ 28 cm hoặc 31 cm.

Mua dự trữ được bao lâu?

Vỏ để tủ đông dùng được 1 tháng, tủ mát 3 ngày, nhiệt độ thường 2 ngày.

Ở tỉnh có mua được không?

Được. Xưởng gửi xe đi tỉnh trong ngày, hàng đóng thùng xốp kèm đá gel giữ nhiệt.

Bạn cần báo giá sỉ vỏ bánh tacos theo đúng cỡ và số lượng của quán? Nhắn Zalo hoặc gọi 0398 431 300 (T2–T7, 08:00–17:30), hoặc xem chi tiết tại trang vỏ bánh tacos sỉ TP.HCM.